Sedang mencari ide resep lumpia isi ayam dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi ayam dan wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi ayam dan wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia isi ayam dan wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
See you for my next video. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Untuk isi lumpia saya menggunakan cincangan daging sapi, serutan wortel dan tauge yang ditumis sebentar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia isi ayam dan wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Isi Ayam dan Wortel menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Isi Ayam dan Wortel:
- Ambil 350 gram daging ayam
- Sediakan 150 gram wortel
- Gunakan 30 lembar kulit lumpia
- Gunakan 5 buah bawang Putih
- Siapkan 5 buah bawang Merah
- Gunakan 10 biji Cabe Rawit Setan
- Siapkan 1 bungkus Ladaku
- Siapkan 1 bungkus Royko ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Siapkan 1 butir telur
Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Ambil selembar lumpia isi dengan bahan isian. Lipat dan gulung rekatkan dengan air.
Cara membuat Lumpia Isi Ayam dan Wortel:
- Cincang daging ayam berbentuk korek kemudian tuangkan garam, ladaku dan royko. Diamkan 15 menit agar meresap.
- Potong wortel berbentuk korek (bisa juga menggunakan parutan)
- Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit setan (boleh juga menggunakan blender)
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit setan dengan sedikit minyak sayur, kemudian masukkan daging ayam dan wortel. Tambahkan garam sesuai selera.
- Kocok telur dalam wadah yang berbeda
- Ambil 2 lembar kulit lumpia kemudian isi dengan satu sendok makan penuh hasil tumisan. Lipat kulit lumpia berbentuk kotak dan rekatkan ujung-ujungnya dengan olesan telur.
- Goreng lumpia isi daging ayam dan wortel dengan minyak sayur yang sudah panas. Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Lumpia is daging ayam dan wortel siap dihidangkan.
Panaskan minyak banyak dan goreng Masukan rolado, wortel, cabe, daun bawang, masak hingga wortel cukup matangnya, matikan api. Masukan bihun jagung Pilihan bunda yang. Isi, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Apalagi lumpia yang satu ini dengan isi udang serta ada tambahan keju sehingga menghasilkan citarasa yan gurih dan enak sekali. Bagi Anda yang alergi pada udang bisa diganti dengan daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia isi ayam dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
