Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy renyah tanpa minyak berlebih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy renyah tanpa minyak berlebih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Crispy Renyah Tanpa Minyak Berlebih. Beberapa kali saya melakukan percobaan membuat ayam crispy dg berbagai macam merk tepung dan baru kali ini merasa berhasil. Untuk tepung kobe sendiri menurut saya tidak terlalu berbumbu dan tebal seperti tepung lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy renyah tanpa minyak berlebih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy renyah tanpa minyak berlebih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy renyah tanpa minyak berlebih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Renyah Tanpa Minyak Berlebih menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Crispy Renyah Tanpa Minyak Berlebih:
- Siapkan 2 buah sayap ayam, potong jadi 2
- Siapkan 2 buah paha bawah ayam
- Siapkan 2 buah paha atas
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 bgks tepung kobe @75gr
- Ambil 2 siung bwg putih, tumbuk kasar
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Namun, kulit ayam punya manfaat sebagai energi tambahan. Selain itu, kulit ayam juga dapat menyeimbangkan glukosa dalam darah, dan memelihara tulang. Ade Putri membagikan tips masak praktis membuat kulit ayam goreng yang renyah dan tanpa minyak. Yuk, simak resepnya diKokiku TV yang tayang di Vidio.com.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Renyah Tanpa Minyak Berlebih:
- Setelah ayam dibersihkan, marinasi ayam dengan garam, lada, dan bawang putih di sebuah wadah. Tutup dan diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, pecahkan telur ke dalam wadah marinasi ayam. Tambahkan 1 bungkus tepung kobe. Campur hingga rata. Ini sbg bahan basah, selanjutnya kita sebut sbg Bahan A.
- Untuk adonan keringnya, siapkan wadah untuk tepung kobe 1 bungkus lainnya. Untuk selanjutnya kita sebut sbg Bahan B. Masukkan Bahan A ke Bahan B satu persatu. Tepuk-tepuk ayam agar tepung terigu menempel dengan sempurna. Lakukan hingga ayam habis.
- Goreng di api sedang cenderung kecil. Pastikan minyak telah panas dan ayam tercelup sempurna ke dalam minyak ya. Lakukan hingga selesai. Selamat mencoba ♥️.
Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Selain itu, memasak ayam bersamaan dengan kulitnya juga bermanfaat untuk mencegah minyak tidak terlalu banyak diserap oleh daging. Dengan begitu, akan menjadikan daging ayam menjadi tidak terlalu banyak kandungan lemak dari minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Renyah Tanpa Minyak Berlebih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
