Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ayam menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Ayam:
- Gunakan 250 gram daging ayam
- Sediakan 1 buah labu siam kecil,parut halus
- Siapkan 1 buah wortel,potong dadu
- Sediakan 150 gram tepung tapioka/sagu/kanji
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang merah,haluskan
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdt merica (sy pake lebih)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt royco ayam (optional)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan bahan siomay:
- Sediakan sebagai tambahan:
- Gunakan 10 buah tahu putih/kuning
- Siapkan 5 buah pare/paria
- Sediakan 5 buah telur rebus
- Gunakan 150 gram kacang tanah, goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 buah kol yg digulung per-lembar
- Gunakan saos kacang:
- Sediakan 150 gram kacang tanah, goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula merah
- Gunakan 200 ml air matang
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 sdm air asem jawa
Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam:
- Bikin siomay: Giling daging ayam. Saya pake dada ayam & dicincang halus. Lalu campurkan dg telur, wortel, labu siam yg diparut halus, bumbu2, & tepung kanji. Campur semua & aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit segi empat yg ukuran kecil. Beri 1 sendok makan adonan lalu kukus sampe matang. Saya kukus 30 menit.
- Bahan tambahan semua dikukus bersamaan/terpisah.
- Saos kacang: Goreng bawang putih sebentar. Lalu blender semua bahan saos dg air 200ml, lalu tuangkan ke panci. Kasi bumbu garam, gula merah, dan kecap. Biarkan sampe mendidih. Tes rasa sampe terasa manis & gurih. Angkat. Hidangkan siomay dg saos kacang.
Resep Siomay Ayam Udang Lezat, Coba di Rumah Yuk! Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Siomay-nya imut-imut dengan rasa ikan dan udang yang kuat, lezat sekali. Karena imut-imut maka sekali duduk makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
