Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM RICA-RICA KEMANGI ENAK SIMPLE MUDAH DIBUAT. Hari ini pengen bikin rica-rica request suami aku. SELAMAT MENONTON GUYSSSS 😘 Jgn lupa like , coment , and subscribe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica kemangi simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi Simple menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi Simple:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (optional)
- Ambil Secukupnya air, garam, merica gula dan daun kemangi
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya cabai rawit (resep asli)
- Ambil Secukupnya cabai merah (resep asli)
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Cara membuat ayam rica kemangi: ï‚· Panaskan minyak terlebih dahulu, kemdian tumis bumbu-bumbu halus hingga harum. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi.
Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi Simple:
- Cuci ayam lalu rebus sebentar dan buang airnya agar racun/obat dalam ayam terbuang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum kemudian tambahkan air kira-kira 800 ml atau sampai ayam terendam
- Masukkan ayam yang telah direbus, garam, gula, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
- Tunggu hingga airnya menyusut, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi.
- Hidangkan
Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, anda bisa. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado sendiri, kata "rica" berarti "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
