Anda sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Fillet asam manis:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (fillet)
- Gunakan 2 bks tepung sasa kentucky
- Siapkan 1/4 sdt Ladaku
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan "Bahan saos"
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 tomat
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos pedas
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa dan gula
- Sediakan 1/4 garam
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 3 sdm minyak (untuk menumis)
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Cara membuat Ayam Fillet asam manis:
- Potong ayam dada fillet sesuai selera.
- Larutkan 1 bungkus tepung sasa kentucky untuk marinasi ayam fillet nya, diamkan 30 menit
- Jika sudah malurin ayam yg sudah dimarinasi dengan tepung sasa yang kering hingga terbalut semua. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
- Jika sudah selesai goreng ayamnya, kita mulai menumis saos asam manisnya
- Panaskan minyak, masukan bawang bombay, tumis hingga harus lalu masukan bawang putih dan tomat aduk secara rata.
- Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, air, penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukan ayam goreng fillet tersebut, aduk hingga rata lalu sajikan.
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
