Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel:
- Ambil 3 potong ayam (kalau saya)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu penyedap (saya pake magic lezat)
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Simpel:
- Pertama goreng ayam hingga matang, angkat tiriskan.
- Haluskan/ulek cabe keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan tambahkan sedikit garam.
- Kemudian, tumis bumbu yg sudah dihaluskan/diulek tadi, tumis hingga harum lalu masukkan ayam aduk hingga bumbu merata.
- Masukan secukup air, lalu berikan bumbu penyedap rasa dan gula secukupnya, aduk lagi hingga merata dan sampai air nya asat.
- Kemudian tes rasa, jika sudah dirasa pas, angkat dan sajikan.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Sayap Ayam Rica - Rica enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
