Lagi mencari ide resep ayam kecap versi 1💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap versi 1💕 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Resep ayam kecap sederhana ini sering banget dimasak di rumah, soalnya mudah banget dan cepet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap versi 1💕, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap versi 1💕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap versi 1💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Versi 1💕 menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Versi 1💕:
- Sediakan 1/2 kg ayam (cuci bersih, bumbui: 2 siung bwang putih, 2 cm jahe, 2 cm kunyit, 1 sdt ketumbar&sdkt garam, diamkn 15 mnt, goreng)
- Gunakan 1 batang serai (memarkan bagian atas, ikat simpul)
- Sediakan 2 buah daun salam (sobek bagi dua)
- Sediakan 1 buah tomat (potong-potong sesuai selera)
- Gunakan 2 cm laos (memarkan)
- Siapkan 2 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1.5 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (jika ingin pedas bisa ditambahkan lebih banyak)
- Gunakan 2 cm jahe (memarkan)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 500 ml air panas atau 2.5 gelas sedang
- Siapkan 2 sdm air asam jawa (optional)
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah.
Cara membuat Ayam Kecap Versi 1💕:
- Tumis hingga harum bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe), laos, daun salam, & serai.
- Tambahkan gula pasir, lada bubuk, gula jawa, saos tiram, tomat & air asam jawa, aduk rata. Masukan ayam yg telah digoreng, tambahkan kecap, lalu tuangi air panas. Aduk rata kembali.
- Masak ayam dg api kecil hingga matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Jika air telah menyusut, matikan kompor.
- Tambahkan garam, koreksi rasa. Ayam kecap siap untuk dinikmati. Selamat Mencoba 😍
Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Sajikan dengan tumisan sayur sebagai Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas. Pingin masak ayam yg ga ribet ngulek bumbu.kepikiran bikin. ayam kecap deh tp yg simple maklum kerjaan la.selengkapnya Fitri Muryani Ikuti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap versi 1💕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
