Sedang mencari ide resep sup ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Suwir menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Suwir:
- Sediakan 1/2 potong dada ayam
- Gunakan 1/2 batang wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Sediakan 1 buah kaldu blok rasa ayam
- Gunakan 1/4 buah pala, geprek
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya soun
- Sediakan Secukupnya jamur
Ayam suwir adalah olahan ayam yang sudah melalui proses perebusan dan kemudian disuwir Satu ekor ayam utuh jika dijadikan ayam suwir dapat menjadi banyak dan cukup untuk membuat sup. Bisa di bikin sup ayam, bakso atau sup kimlo sepertinya sedap. Langkah berikutnya masukkan ayam yang sudah di suwir-suwir tadi, aduk rata. Berikut beberapa resep sup ayam rumahan yang mudah dibuat untuk meredakan flu dan demam Masukkan air kaldu dan daging ayam suwir.
Cara membuat Sup Ayam Suwir:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Didihkan air. Lalu rebus dada ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu halus.
- Didihkan lagi air sisa rebusan ayam tadi. Jual ada kotoran saring terlebih dahulu sebelum dididihkan.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan potongan kentang, potongan wortel dan potongan daun bawang. Masak hingga sayuran matang.
- Selanjutnya masukkan daging ayam suwir. Masak lagi sebentar hingga bumbu meresap.
- Dalam mangkok sendokkan sup, lalu beri pelengkap. Siap dihidangkan. Untuk pelengkap jamur dan soun direndam dalam air dl baru digunakan.
Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat. Tambahkan gula pasir dan kecap manis. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Resep sup iga kacang merah gurih dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
