Lagi mencari inspirasi resep ayam bacem goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bacem goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bacem goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bacem goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bacem goreng:
- Siapkan 10 potong ayam
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawqng merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 70 grm gula aren
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 bks asam jawa
- Gunakan 250 ml air
Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Kamu bisa meniru resep dan cara membuat ayam goreng bacem khas Yogyakarta di bawah ini! Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bacem goreng:
- Masukkan bumbu halus,daun2,lengkuas,dan semua bumbu jga air ke wajan, masak hingga mendidih. masukkan ayam. balik ayam sesekali, masak hingga air habis dan ayam matang sempurna dan air susut. (gunakan api sedang) sisihkan
- Panaskan minyak yg cukup, goreng ayam td sebentar saja sampai ayam kelihatan coklat gt. sajikan bersama sambal terasi dan lalapan 😋
- Nb. jika air keburu abis tp ayam belum matang sempurna, boleh tambahin air lagi secukupnya ya… tes rasa saat air mulai susut
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam Goreng Bacem Indonesia Dan Ikan Kembung Goreng Metode Marinasi Desaku. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bacem goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
