Lagi mencari ide resep bumbu tepung dasar - untuk ayam goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu tepung dasar - untuk ayam goreng krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau kamu ingin menikmati lezatnya sajian ayam kungpao nggak perlu kok mengeluarkan uang untuk pergi ke restoran. Sekarang kamu bisa buat Ayam Kung Pao. Lapisan tepung ayam yang krispi selalu jadi incaran buat penyuka ayam goreng tepung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu tepung dasar - untuk ayam goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu tepung dasar - untuk ayam goreng krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu tepung dasar - untuk ayam goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi:
- Siapkan 1 kg ayam yang sudah dimarinasi
- Ambil 1 telur ayam (bisa skip)
- Ambil bahan tepung kering
- Sediakan 450 gr terigu cakra
- Gunakan 150 gr mayzena
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt basil (bisa skip)
- Siapkan 1 sdt oregano (bisa skip)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan bahan tepung celupan
- Ambil 250 ml air es
- Ambil 1 sdm baking soda (WAJIB)
- Gunakan 6 sdm tepung berbumbu dari BAHAN TEPUNG KERING
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Ayam goreng krispi misalnya, bisnis dengan bahan dasar ayam ini tidak pernah sepi dari Untuk mendapatkan ayam goreng krispi ini juga cukup mudah. Harga ayam goreng krispi pun cukup besar, peralatan dapur, regulator high pressure, tepung bumbu, minyak goreng, tepung krispi, dan.
Langkah-langkah membuat BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi:
- Pertama kita buat TEPUNG KERING nya dulu ya.. campurkan semua bahan aduk hingga rata. Sisihkan.
- Kemudian lanjut kita buat untuk celupan basahnya.. campurkan semua bahan di BAHAN TEPUNG CELUPAN, aduk hingga rata. Siap ke proses penepungan.
- Ambil ayam yang sudah dimarinasi, campurkan dengan 1 butir telur.. ratakan bolak balik & aduk aduk ya.. sampai semua permukaan ayam terlumuri.
- Lanjut ambil 1 potong ayam masukkan ke TEPUNG KERING, kemudian masukkan ke adonan TEPUNG CELUPAN, lalu ke TEPUNG KERING lagi, remas perlahan.. ingat ya PERLAHAN JANGAN PAKE OTOT… dan kibas kibas sampai terbentuk kriwil kriwil keriting tepungnya.. bisa diulangi sampai kriting maksimal, saya 2x sudah bagus keritingnya.
- Langsung goreng ayam yang sudah ditepungi dalam minyak panas, pakai api sedang aja ya jadi ayam matang sampai dalam & kriuknya maksimal. JANGAN TEPUNGI AYAM BILA BELUM MAU DIGORENG.. karena kalau ditepungi dulu tapi minyak belum siap, maka tepungnya jadi lembek trus hasilnya nggedibel (tepung menebal).
- Ulangi sampai ayam habis ya.. kudu sabar memang harus bertahap. Kalau pakai wajan yang besar bisa langsung tepungi 4-5 ayam sekaligus.
- Oh iya.. ayam marinasi sudah saya post resep sebelum resep ini ya, silahkan cek resep saya BUMBU MARINASI AYAM
Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu tepung dasar - untuk ayam goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!