Lagi mencari ide resep ayam suwir bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Bali:
- Siapkan 500 gr dada ayam (rebus lalu suwir2)
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 12 buah lombok merah (pedasnya bisa disesuaikan selera)
- Gunakan secukupnya terasi
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 4 sdm air asam jawa
- Ambil bumbu lainnya
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
Simak ✅ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bali:
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya tumis hingga bumbu harum dan berubah warna lalu tambahkan sedikit santan aduk2.
- Masukkan ayam aduk rata bersama bumbu lalu masukkan santan aduk2 lalu biarkan hingga santan mengering, cicipi rasa jika kurang boleh tambahkan gula garam.
Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!