Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica sederhana memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 14 bagian
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 8 lembar daun jeruk buang tulang nya
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 12 buah cabai rawit,kalau mau lebih pedas bisa di tambah lagi
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa untuk pelengkap
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica sederhana:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis,goreng setengah matang dengan api kecil,biar ayamnya matang di bagian dalam.goreng nya jangan sampai matang dan terlalu coklat ya,saat sudah matang,angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai merah, cabai rawit dan bawang putih, sedangkan jahe dan serai cukup di geprek. Daun jeruk nya di robek robek saja
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya nya,tumis sampai harum dan warna nya mulai berubah tanda bumbu benar2 matang.tambahkan gula,garam dan penyedap secukupnya
- Setelah bumbu matang masukan ayam yang sudah d goreng, kemudian tambahkan air sekitar 1 gelas belimbing atau sampai ayam setengah terendam, masukan jahe,sere dan daun jeruk
- Masak sampai air mengering dan bumbu mulai kental,angkat dan sajikan.boleh di hias dengan daun kemangi,tomat dan sbg nya y bun.selamat mencoba
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
