Lagi mencari inspirasi resep oseng bayam ayam kuah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng bayam ayam kuah gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng bayam ayam kuah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng bayam ayam kuah gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Oseng bayam (bahan simple) enak lainnya. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Nah, kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng bayam ayam kuah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Bayam Ayam Kuah Gurih memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Bayam Ayam Kuah Gurih:
- Sediakan 1 ikat bayam, petiki
- Sediakan 100 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 150 air
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat oseng-oseng mercon disantap malam hari! Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Cara membuat Oseng Bayam Ayam Kuah Gurih:
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan sedikit layu. Tuang air. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk.
- Masukan ayam yang sudah disuwir. Aduk rata. Masak sampai air agak menyusut. Cicipi dan koreksi rasa. Masukan bayam. Aduk-aduk sampai bayam agak layu. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api
- Siap untuk disajikan 🤩.
Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan. Yuk, siapkan menu makan malam dengan resep ayam kuah gurih ini. Dengan langkah jitu ini, semangkuk hidangan yang bakal disukai keluarga siap disantap. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Bayam Ayam Kuah Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
