Sedang mencari ide resep oblok sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oblok sayap ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oblok Betawi Ayam Kampung enak lainnya. Resep oblok-oblok lamtoro ( pete cina) campur tempe,masakan tradisional Indonesia. Sayap ayam isi juga cocok anda jadikan stok lauk di freezer karena bisa tahan cukup lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oblok sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oblok sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oblok Sayap Ayam menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oblok Sayap Ayam:
- Siapkan 20 buah sayap ayam
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Sediakan 8 buah cabai rawit
- Siapkan 1 blok kaldu bubuk
- Ambil Bumbu aromatik : (sereh, daun salam, daun jeruk)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 4 potong lengkuas
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Gula dan garam
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Sajian Sayap Ayam Pedas kini menjadi kian trend di kalangan anak muda. Banyak dari mereka yang berlomba-lomba untuk mengadu kekuatan pedas lidah mereka dengan memakan Sayap Ayam Pedas.
Cara membuat Oblok Sayap Ayam:
- Tumis bumbu hakus, masukkan bumbu aromatik. Masak sampai wangi, kemudian masukkan sayap ayam.
- Masukkan asam jawa, cabai rawit dan kaldu bubuk. Tuang air sampai ayam terendam. Masak api kecil cenderung sedang sampai air susut tapi tidak kering. Koreksi rasa dahulu. Sajikan.
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Sayap ayam isi ini bukti keisengan saya, walaupun saya kemudian merasa puas dengan hasilnya. Siapkan sayap ayam, bagian yang kita pakai adalah bagian ujung hingga ke tengah sayap saja. Untuk merebut pasar Ayam laga yang sangat prospektif di Indonesia rupanya para peternak di Thailand yang jeli akan potensi melebarkan sayap dengan membuat segmentasi baru berupa Ayam Burma.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oblok Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
