Ayam rica-rica ala mama
Ayam rica-rica ala mama

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica ala mama yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica ala mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica ala mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Hai hai hai, welcome back to my channel. GUYS, KITA COBA MASAK AYAM Rica Rica yuukk. enaakk banget Dan gampang masaknya guys. #Ayam Rica Rica# #masak ayam#.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica ala mama memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica ala mama:
  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 buah bawang bombai (iris)
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Sediakan Secukupnya gula pasir
  6. Ambil Secukupnya merica
  7. Sediakan Secukupnya air
  8. Siapkan Secukupnya minyak
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Siapkan 5 Bawang putih
  11. Ambil 3 ruas kencur
  12. Sediakan 30 Cabe keriting
  13. Ambil 10 Cabe rawit (boleh tambah jika suka lebih pedas)

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.

Cara menyiapkan Ayam rica-rica ala mama:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Lumuri ayam dgn jeruk nipis,cuci bersih.kemudian beri garam dan merica,diamkan 15-30 menit.stlh itu goreng setengah matang,angkat dan tiriskan
  3. Haluskan bumbu (me: diulek) kecuali bombai,ulek kasar jgn d blender klo d blender malah kyk balado soalnya 😂 tips:goreng dl cabenya supaya lbh gampang dihaluskan
  4. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan ayam tambahkan garam,gula,merica…tes rasa.kemudian tambahkan air secukupnya ungkep sebentar
  5. Jika air sdh menyusut,masukan irisan bawang bombai masak hingga layu.tes rasa kembali,jika sdh pas angkat dan sajikan

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI‑NO‑MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami. Cabai tak hanya memberi rasa pedas yang menggugah dalam hidangan ini, tapi juga mengandung potassium yang dapat mengurangi risiko. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica ala mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!