Anda sedang mencari ide resep ayam masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuang kaldu ayam bubuk secukupnya, tambahkan irisan daun bawang. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam masak woku menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam masak woku:
- Sediakan 500 gram ayam potong, kecruti air jeruk nipis, diamkan 15 menit
- Ambil 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprak (setengah batang aku iris halus untuk memperkuat aroma)
- Siapkan 1/2 buah tomat ukuran besar, potong-potong
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 cm kunyit, bakar, kupas
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Untuk membuat resep ayam woku ini biasanya dimasak sampai kuahnya agak sedikit menyusut.
Langkah-langkah membuat Ayam masak woku:
- Pertama….siapkan dulu semua bahan.
- Panaskan sedikit minyak goreng di atas api kecil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga aromanya harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan garam dan gula, lalu tuang air. Aduk rata. Tutup wajan supaya ayam empuk dan bumbu ngeresep sempurna.
- Setelah ayam empuk dan kuah susut kental, masukkan cabe rawit dan tomat. Jika tomat sudah empuk, masukkan kemangi. Aduk rata. Didihkan sebentar. Sajikan hangat.
Dilansir dari berita Kompas.com, ayam woku sebenarnya adalah ayam yang dimasak dengan bumbu woku. Bumbu woku yang sangat terkenal di Manado ini tenyata terdiri dari dua macam jenis. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Kemaren aku masak ayam woku. manteeepp. ngk pernah terbayang aku akan masak ayam woku. Tapi resep Mba Endang bikin aku pengen coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
