Lagi mencari ide resep ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar iloni pedas khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Salah satu kuliner nusantara, kesukaan kami juga. Ayamnya diungkep sama bumbu, lalu di panggang, kemudian Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO. Ini sih persiapan buat sahur suami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar iloni pedas khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO:
- Gunakan Ayam 2 potong (bagian Paha)
- Siapkan 20 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil Cabe rawit 40 buah (jika suka lebih pedas tambah lagi)
- Sediakan Merica
- Ambil 1 bks Santan Kara
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap Rasa (optional)
- Siapkan 2 btr Kemiri
- Ambil secukupnya Kunyit
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya minyak/margarin
Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas. Sehingga Cita Rasa ayam iloni ini sedikit lebih berbeda dengan ayam bakar umumnya. Pastikan kalian mencicipi kuliner khas Gorontalo ayam iloni ketika kalian berkunjung ke kota ini. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO:
- Baluri ayam dengan jeruk nipis, kemudian diamkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih ayam
- Bakar/Panggang ayam tadi hingga matangnya benar2 merata.
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan cabe rawit.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan tadi.
- Masukan santan kara, masak hungga santan kara menyusut atau menyatu dengan bumbu halus tadi.
- Jika sudah selasai. Baluri bumbu tadi ke ayam yang telah matang.
- Selamat mencoba, selamat menikmati. Semoga resepnya bermanfaat yah
Bakar sambil dioles bumbu sampai harum. (Baca juga: Manis Lembutnya Cake Sarang Semut ini Sayang Kalau (Baca juga: Arem Arem Semur Pedas Ini Bisa Jadi Menu Sarapan Mantap). Ayam bakar dari Lombok ini terkenal memiliki citarasa yang pedas dan menggugah selera. Rasa pedas ini lantaran penggunaan cabai merah kering. Buat kamu si pecinta kuliner pedas, ayam iloni perlu masuk dalam daftar untuk dicicipi. ini merupakan kuliner khas Gorontalo yang memiliki citarasa. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
