Lagi mencari inspirasi resep lumpia ayam udang kulit kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam udang kulit kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana Bisa juga menggunakan kulit lumpia, dan kulit spring roll. Untuk adonan isinya terbuat dari ayam giling dan udang cincang, beberapa jenis sayuran. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam udang kulit kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia ayam udang kulit kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia ayam udang kulit kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 8 lbr - kulit kembang tahu
- Siapkan 8 helai - kucai
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Air secukupnya untuk melembabkan kulit kembang tahu
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil 350 gr - udang cincang
- Siapkan 250 gr - ayam cincang
- Ambil 1 bh - wortel
- Siapkan 1/2 bh - bawang bombai
- Ambil 1 btr - putih telur
- Ambil 3 siung - bawang putih
- Gunakan 2 sdm - tepung kanji
- Sediakan 3 sdm - saur tiram
- Sediakan 1 sdm - kecap ikan
Cara pembuatan Campur ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang putih. Kulit Lumpia Merupakan bahan baku yang bisa digunakan untuk beberapa makanan selain lumpia. Nah, apakah anda tahu bagaimana cara membuat kulit lumpia? Cara membuat: Campur smua bahan yang di atas aduk hingga rata.
Cara membuat Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu:
- Basahkan kulit kembang tahu dengan air secukupnya, tiriskan, sisihkan.
- Untuk isian : campur wortel, bawang bombai, dan bawang putih (cincang halus atau gunakan food processor). Lalu tambahkan udang, ayam, saus tiram, kecap ikan, tepung kanji, dan putih telur. Pastikan adonan tidak terlalu lembek karena akan sulit dan licin pada saat dibungkus.
- Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur, ikat dengan daun kucai.
- Panaskan minyak dan goreng kulit kembang tahu sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan saus kesukaanmu (saus bangkok direkomendasikan). Selamat mencoba 😊😊
Resep Lumpia Udang Mayones - Judulnya lebay ahh! Hihiihi, tapi beneran sih pak suami minggu lalu jadi Cara membuat resep lumpia udang mayones atau yang sering disebut lumpia goreng saus mayo ini cukup Simak Juga : Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang ala Resto Enak Halal. Terus bahan-bahan di masukan seperti, udang, bawang putih, tepung sagu, minyak wijen,putih telur, garam, cabai hijau, gula pasir. Resep Martabak Tahu Udang Kulit Pangsit - Pada umumnya martabak memiliki beberapa macam variasi. Ada martabak manis, ada martabak telur Resep ini memang masih ada yang belum tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam udang kulit kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!