Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt bubuk ngohiong
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kayu manis (saya skip)
- Ambil 8 siung bawang putih, parut
- Siapkan 1 ruas jahe parut
- Siapkan Bumbu tumis
- Gunakan 5 siung bawang putih parut
- Siapkan Secukupnya air
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam kecap:
- Campur semua bumbu marinasi dalam mangkuk. Lalu marinasi ayam minimal selama 1 jam dalam kulkas.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yg telah dimarinasi. Tumis sebentar.
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Tutup lalu kecilkan apinya.
- Sesekali harus diaduk biar tidak gosong. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Sebagian kuahnya saya pakai untuk menumis jamur kuping…enak juga.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
