Lagi mencari inspirasi resep ayam masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tuang kaldu ayam bubuk secukupnya, tambahkan irisan daun bawang. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam masak woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Masak Woku memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Masak Woku:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil 3 jeruk kunci
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Bahan bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil 7 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Untuk membuat resep ayam woku ini biasanya dimasak sampai kuahnya agak sedikit menyusut.
Cara membuat Ayam Masak Woku:
- Cuci ayam potong, tiriskan. Tempatkan di wadah beri perasan jeruk kunci, diamkan sesaat. Lalu bilas kembali
- Cuci bahan bumbu, haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender atau ulekan.
- Tumis bahan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga harum, kemudian beri air aduk dan masukkan ayam potong dan masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu Matikan api dan siap dihidangkan 😊
Dilansir dari berita Kompas.com, ayam woku sebenarnya adalah ayam yang dimasak dengan bumbu woku. Bumbu woku yang sangat terkenal di Manado ini tenyata terdiri dari dua macam jenis. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Kemaren aku masak ayam woku. manteeepp. ngk pernah terbayang aku akan masak ayam woku. Tapi resep Mba Endang bikin aku pengen coba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
