Lagi mencari inspirasi resep lumpia isi wortel ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi wortel ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi wortel ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia isi wortel ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lumpia isi wortel Bahan: Kulit lumpia Wortel Mie biasa (mie eko) bumbu: Bawang merah Bawang putih Merica Garam Seledri Putih telur (dijadikan lem). Lumpia, salah satu makanan dengan ciri khas bungkus lembaran tipis dari tepung gandum dan isinya yang beraneka ragam dengan rasa yang sangat lezat ini. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia isi wortel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Isi Wortel Ayam memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Isi Wortel Ayam:
- Gunakan 250 g Ayam
- Siapkan 2 lonjor Wortel
- Siapkan 2 lonjor Daun Pre
- Sediakan 1/2 sdm Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Merica
- Siapkan 1 siung Bawang putih
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried). Cukup siapkan isi lumpia dan kamu sudah bisa berkreasi membuat lumpia dengan aneka isian. Masukkan ayam suwir, diamkan sebentar lalu masukkan wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Isi Wortel Ayam:
- Untuk bahan isian, cincang halus wortel, ayam dan daun pre. Panaskan api, bila sudah panas, masukkan daun pre ditambah kaldu bubuk, merica dan garam. Masukkan wortel dan ayam. Kecilkan api, beri air sedikit dan tutup.
- Siapkan kulit lumpia yang sudah jadi dan bisa beli di pasar.
- Beri isian 1 sendok makan.
- Lipat di kedua sisi kanan kiri.
- Lipat bagian bawah kulit hingga tertutup isiannya. Jangan lupa bagian atasnya diberi tepung yang sudah dicampur dengan air untuk perekatnya.
- Goreng dengan minyak panas tapi api kecil karena kulit lumpia mudah gosong.
Setelah wortel agak layu masukkan air kaldu sisa rebusan tadi secukupnya. Lihat juga resep Lumpia Isi Sayur Simpel enak lainnya. Aduk hingga berubah warna Ambil selembar kulit lumpia, beri isi. Lumpia isi bengkuang dan wortel yang simple, crispy dan gurih. Lumpia Isi Ayam Udang dengan Kulit Kembang Tahu yang gurih, mudah dibuat dan sedap!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Isi Wortel Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
