Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Woku:
- Sediakan Bahan utama
- Ambil 1 ekor ayam, potong 12
- Gunakan 3 bh jeruk nipis, diperas
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 25 cabe merah, campur rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 bh kemiri bakar
- Ambil Bumbu lainnya
- Gunakan 1 bh tomat, diiris
- Sediakan 4 btg sereh, digeprek
- Gunakan 7 lbr daun jeruk
- Ambil 5 ikat daun kemangi
- Ambil 3 btg daun bawang, diiris
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku berikut ini. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Woku:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis & garam, diamkan selama 20 menit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak banyak, tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
- Setelah matang, tambahkan tomat lalu aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tomatnya layu & agak hancur, masukkan ayam, tambahkan garam & penyedap, aduk rata lalu kecilkan api, tutup masakannya dan biarkan hingga ayam matang, lunak & bumbunya meresap. Sambil sesekali diaduk supaya tdk gosong 😊
- Kemudian masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk rata lalu matikan api.
- Ayam bumbu woku siap disantap 😘👍
- Selamat menikmati 👩🍳👍
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam woku kemangi merupakan masakan khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
