Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku:
- Gunakan 250 gr ayam, potong2
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air putih,
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 lmbr daun prei, potong memanjang
- Ambil 2 biji cabe hijau, potong serong
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunir, bakar sebentar
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Gunakan Garam, gula, merica
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis..sisihkan di dalam kulkas.
- Tumis bumbu halus, bersama dg serai, daun salam,& daun jeruk..masukkan cabe hijau..setelah wangi masukkan ayam..aduk rata tunggu sampai ayam kaku.
- Tambahkan air (jangan banyak klo pake ayam boiler) didihkan..koreksi rasa..jika ayam sudah matang & rasa pas masukkan daun kemangi & bawang prei..aduk2. Angkat. Sajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
