Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Ambil Ayam 1/2ekor dipotong kecil
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 4 Bawang merah
- Sediakan secukupnya Cabai merah, cabai rawit merah
- Siapkan Jahe geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 1 sdt Maizena
- Sediakan Kecap
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayam dan rendam sebentar dengan perasan jeruk.
- Cuci daun salam, rebus air hingga mendidih. Lalu masukan ayam dan daun salam. Rebus selama 10 menit
- Tiriskan ayam. Lalu goreng sebentar setengah kering. Jangan terlalu kering, keras malah jadi ngga enak 😋
- Iris kecil semua bahan kecuali jahe dan lengkuas. Tumis dengan api kecil hingga harum. Beri kecap secukupnya.
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Tambahkan air sedikit, jika dirasa kurang kecap, bisa ditambahkan. Kasih garam, gula dan penyedap rasa
- Larutkan maizena dengan air di gelas. Masukan larutannya ketika air sudah agak asat atau berkurang
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
