Sedang mencari ide resep suwir ayam pedas honje (kecombrang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam pedas honje (kecombrang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ayam pedas honje (kecombrang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suwir ayam pedas honje (kecombrang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Episode kedua Umih buat Ayam Suwir Kecombrang/Honje. Jadi Ayam Suwir Honje itu masuk kategori premium kali yah untuk makanan, hahaha. ayam kecombrang pedas. Hampir setiap minggu saya belanja selalu beli ikan pindang keureut kalau kata org sunda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah suwir ayam pedas honje (kecombrang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang):
- Gunakan 250 gr dada ayam (atau bagian lain)
- Ambil 3 sdm honje cincang
- Siapkan 1 bks santan kental (kara)
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 1 btg serai, geprak
- Siapkan 2 cm laos, geprak
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya garam, gula, dan lada
- Ambil 🐥 bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 bks terasi udang abc
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
Sehat di masak tanpa minyak dan rendah kalori. Seporsi ayam ini bisa Ayam suwir kecombrang enak dan mantap rasanya.dan cara membuatnya mudah sekali.simple dan tidak ribet. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Cara membuat Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang):
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga matang, lalu suwir.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang.
- Kemudian masukkan ayam, aduk rata.
- Lalu tuang santan dan air. Tambahkan garam, gula, lada. Aduk terus hingga sat. Koreksi rasa.
- Jika di rasa sudah pas, baru masukkan honje (kecombrang). Aduk sebentar hingga honje agak layu. Angkat.
Menambahkan kecombrang pada ayam suwir membuat wangi dan rasanya menggugah selera. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat suwir ayam pedas. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
