Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
  1. Gunakan 700 gram ayam (potong sesuai slera)
  2. Ambil bumbu halus
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 1/2 kemiri
  6. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 1/2 Sdt merica
  10. Gunakan 5 cabai rawit (sesuai selera)
  11. Sediakan 15 cabai kriting(sesuai selera)
  12. Gunakan bahan lainya 👇
  13. Siapkan 1 jeruk nipis
  14. Siapkan 2 daun salam
  15. Siapkan 2 daun jeruk
  16. Siapkan sereh geprek
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  18. Gunakan 3 Sdm larutan asam jawa
  19. Gunakan 1/2 gula blok merah sisir
  20. Gunakan 1 Sdt kecap manis (bisa skip)
  21. Ambil 1/2 saset santan kara (larutkan 1 gelas blimbing)
  22. Gunakan seujung Sdt (dikit aja) kaldu bubuk buat pelengkap aja si😂

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak:
  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 10mnt lalu cuci bersih
  2. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus: 2 siung bawang putih ketumbar garam dan kunyit diam kan kurang lebih 30 mnt laa (bisa juga hanya lumuri garam sesuai selera lah pokoknya mah😂)
  3. Setelah itu goreng ayam setengah matang angkat tiriskan
  4. Ulek bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak di masukkan pula sereh, daun salam daun jeruk dan lengkoas tumis sampai harum dan matang
  5. Kasih air sdikit aduk2 sampai mletup2 masukkan santan yang sudah di cairkan aduk2 trus setelah meletup2 masukkan ayam nya kasih garam gula merah,kecam manis dan asam jawanya sedikit kaldu bubuk jika suka masak sampai lunak aduk2 cek rasa setelah dirasa sudah matang angkat sajikan😋

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!