Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam masak lemak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam masak lemak kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM MASAK LEMAK KUNING - adalah salah satu resepi yang mudah tapi sedap dan sangat sesuai di masak ketika hari yang sibuk. Bahan yang di gunakan juga sedikit dan tidak memakan masa yang lama. Apa yang penting rasanya juga sedap!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam masak lemak kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam masak lemak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam masak lemak kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap ayam masak lemak kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap ayam masak lemak kuning:
- Ambil 6 potong sayap ayam
- Gunakan 1 buah lemon
- Gunakan 2-3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 450-500 ml santan dari 1 butir kelapa parut
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, merica dan gula merah
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe keriting kering
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 buah serai ambil bagian putih y
Selamat Datang Di Ahza chanel Blitar Kali ini aku mau berbagi resep Labu Kuning dan sayap ayam. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Masakan ayam yang banyak digemari karena memiliki rasa yang tidak membosankan.
Langkah-langkah membuat Sayap ayam masak lemak kuning:
- Siapkan bahan2 y, daging ayam y d cuci bersih dan di rendam dengan air lemon selama kurang lbh 10 menit kemudian cuci bersih kembali dan potong2 sayap ayam y menjadi 2 (ketumbar, asam jawa dan lemon tidak terfoto ya)
- Belender bahan2 yang perlu di haluskan dengan menambahkan air sedikit saat memblender
- Tumis daun jeruk dan daun salam dengan minyak goreng secukupnya kemudian tambahkan bumbu yang sudah di haluskan, tumis sampai harum dan berubah warna. Kemudian masukan daging ayam y dan aduk2 sebentar
- Tambahkan santan, air asam jawa beserta garam, kaldu ayam bubuk, merica, gula dan ketumbar bubuk dan jangan lupa di awal2 terus aduk2 kalau air y sudah setengah bisa d tutup pakai tutup panci dan masak sampai kuah y sedikit surut dengan api sedang saja (silahkan icip2 pada masa ini ya)
- Tadaaa..hhmm sedapnya..
Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Untuk versi pertama, cuka berfungsi untuk menjadikan telur itik cepat kental dan kelihatan cantik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam masak lemak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
