Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/4 dada ayam potong jd 4
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 7 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu tambahan:
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Garam,&penyedap sckpnya
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Lumuri ayam dg perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar -+1 mnt,lalu bilas dg air
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bumbu halus,sampai harum.
- Masukkan gula merah,kecap manis & air asam,aduk rata
- Masukkan ayam,lalu tambahkan air,aduk rata.
- Tambahkan garam &penyedap rasa.
- Ukep ayam sampai air menyusut.lalu tes rasa,jika dirasa sudah pas….Ayam bumbu Rujak siap dihidangkan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
