Sedang mencari inspirasi resep ๐ayam bakar iloni (khas gorontalo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐ayam bakar iloni (khas gorontalo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐ayam bakar iloni (khas gorontalo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ๐ayam bakar iloni (khas gorontalo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #Ayam Bakar ILoni Khas Gotontalo. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek. Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ๐ayam bakar iloni (khas gorontalo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ๐Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) menggunakan 16 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan ๐Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo):
- Siapkan 500 gr daging ayam, potong jadi 4
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan 1/2 santan kara segitiga + 100 ml Air matang
- Sediakan ๐ถ๐ฐ bumbu halus ๐ถ๐ฐ
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil seruas kunyit
- Sediakan seruas jahe
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan ๐๐bumbu lain๐๐
- Sediakan 2 iris Lengkuas digeprek
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (kalo kurang pedas bisa ditambah/selera)
Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. ฤฎsikลซrusi netoliese. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan. Dari situlah ayam iloni ini memiliki cita rasa yang khas sehingga patut untuk anda coba saat berkunjung ke Gorontalo.
Langkah-langkah membuat ๐Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo):
- Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #Ayam Bakar ILoni Khas Gotontalo
- Lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis karena kehabisan di dapur, maka saya pakai jeruk limau, diamkan 15 menit… lalu bilas & tiriskan
- Haluskan semua bahan pada bumbu halus
- Kemudian panaskan minyak pada teflon, dan tumis bumbu halus hingga wangi, aduk rata
- Tuangi dengan santan kental, aduk rata
- Lalu masukkan potongan ayamnya, juga lengkuas & serai, aduk - aduk merata dengan bumbu dan masak hingga daging ayam empuk (matang) serta santannya menyusut
- Angkat lalu bakar ayam sambil dioles dengan sisa bumbu… dan sesekali dibolak balik
- Dan jika ayam bakar hampir kecoklatan Uleg kasar cabe rawit
- Kemudian campurkan cabe yang sudah diuleg tadi dengan sisa bumbu, aduk rata
- Oleskan cabe pada ayam bakar, & panggang / bakar sambil dibolak - balik hingga bumbunya agak kering (kecoklatan)
- Angkat & sajikan, #Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo siap disantap dengan nasi hangat, rasa sensasi pedasnya menggoda bangettt ๐๐๐
- Endooolitaaa ๐๐๐
- Mantap Surantap ๐๐๐
- Yumiiii…. Yumiiiii ๐๐๐
- Dan selamat mencoba yaa ๐ค
Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang Full Squad. Ayam Panggang Iloni Sambal Pete Nya Bikin Keringat Jagung Men. Ngerogoh Sarang Ikan Lele Lembat Disini Panjang Panjang. Ayam Betutu Khas Bali Rasanya Kacau. Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ๐Ayam Bakar ILoni (Khas Gorontalo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
