Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas dengan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas dengan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas dengan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas dengan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas dengan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas dengan Kentang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas dengan Kentang:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 sendok teh jahe (gepruk)
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 2 jeruk nipis
- Siapkan 1 siung daun bawang
- Siapkan 8 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 7 cabe keriting
- Siapkan 6 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe besar
- Gunakan 3 sendok saos tiram
- Gunakan 5 sendok kecap manis
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Bahan mentah
Setelah itu bumbui dengan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian tuang santan kental. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang dapat atau bahkan sering kita temui. Terdapat banyak variasi dari masakan ayam kecap ini.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas dengan Kentang:
- Goreng ayam hingga setengah matang, paling tidak sampai terlihat sedikit coklat baru diangkat dan kentang sekitar 5-8 menit lalu angkat
- Haluskan bumbu halus; bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting dan 2 buang cabe rawit (sesuai selera) tipsnya adalah lebih banyak bawang putih daripada bawang merah
- Potong kecil cabe rawit, daun bawang, tomat, dan cabe besar. Jangan lupa geprek jahe yang sudah disiapkan. Siapkan juga campuran saos tiram dan kecap yang sudah diaduk.
- Jika sudah siap semua. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tunggu sampai harus masukkan jahe aduk sebentar kemudian masukkan tomat dan cabe rawit dan cabe besar yg sudah dipotong2
- Setelah bumbu meresap masukkan bawang bombay dan dirasa sudah cukup bisa masukkan da Bisa masukkan ayam dan kentang. Aduk rata.
- Tuang campuran kecap dan saos tiram, aduk sampai meresap kedalam ayam. Biarkan sekitar 3 menit aduk lagi tambahkan air sesuai selera. Saya diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap kedalam
- Jika sudah tambahkan merica dan royco dan daun bawang. Siap disajikan
Beberapa variasi tersebut antara lain ayam kecap biasa, ayam kecap pedas, ayam kecap bakar, dan ayam kecap semur. Seperti tumisan kentang ayam pedas yang juga terasa nikmat sekali dan cocok untuk hidangan spesial saat makan bersama. Masakan tumis kentang ayam ini terbuat dari racikan bahan-bahan pilihan berupa potongan kentang, potongan atau cincangan daging ayam yang dipadukan dan. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Sering kali menjadi pilihan favorit di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas dengan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
