Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala wong osing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala wong osing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala wong osing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala wong osing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ala wong osing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Osing memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Wong Osing:
- Gunakan 1 Bahan
- Siapkan 1/2 kg ayam kapung, paha
- Siapkan Bumbu ungkep (dihaluskan)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt cuka
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 gelas/ 300ml air
- Siapkan 2 Bahan
- Sediakan 1 1/2 ons cabai merah (buang biji)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 2 sdm air asam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan secukupnya Rorco & garam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Lalap
- Gunakan Sambal Terasi
Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali variasi resep ayam bakar. RAHASIA Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo Empuk Dan Enak Ayam Bakar Wong Solo merupakan salah satu usaha kuliner populer di Indonesia yang menyediakan menu utama berupa olahan ayam.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Osing:
- Cuci ayam hingga bersih.
- Masukkan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan, tambahkan 1 gelas air. Ungkep hingga air menyusut. Matikan api dan dinginkan ayam.
- Setelah di dinginkan, bakar ayam kecoklatan (lebih enak dibakar menggunakan arang).
- Untuk Bumbu 2. Panaskan minyak, goreng cabai merah, bawang merah, bawang putih hingga layu. Kemudian haluskan dan tambahkan terasi.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga harum. Tambahkan gula merah, air asam, gula pasir, royco & garam. Lalu tambahkan 1 gelas air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam yg sudah dibakar tadi kedalam bumbu. Kemudian masak dengan api kecil hingga air menyusut.
- Seteleh air menyusut dan sedikit kering. Angkat ayam dan sajikan dengan pelengkap.
Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen. Ngintip resep Xanders Kitchen dengan sedikit modif. Ayam bakar ala Wong Solo. youtube.com/Resep Masakan enak. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Wong Osing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
