Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 15 potong Ayam Goreng Dy,
  2. Ambil 7 butir Kemiri
  3. Ambil 7 butir Bawang Merah
  4. Sediakan 5 butir Bawang Putih
  5. Ambil 1 jempol Jahe
  6. Gunakan 1 jari Kunyit
  7. Sediakan 5 batang Sereh geprek
  8. Sediakan 7 lembar Daun Salam
  9. Siapkan 3 buah Cabe Merah
  10. Sediakan 10 buah Cabe Orange
  11. Gunakan 10 buah Cabe Rawit
  12. Ambil 1 ruas jari Lengkuas geprek
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/4 sdt vetsin
  15. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
  16. Sediakan 1 bks Kecap manis ukuran 70 ml
  17. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Gunakan 250 cc air matang

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Haluskan dg blender : Cabe merah, orange, rawit, bawang, kemiri, jahe, kunyit,
  2. Setelah halus, masukan lada bubuk dan garam serta vetsin ke dalam bumbu halus, aduk dg colekan/sendok
  3. Siapkan ayam gorengnya.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Aduk rata, kemudian tambahkan sereh dan lengkuas serta daun salam. Aduk lagi, pastikan matang, ciri2 bumbu matang adalah minyaknya sdh keluar bumbunya turun. Aduk sering2 bun, jgn smp hangus yaaa…api kecil saja.
  6. Setelah matang, tuangkan air. Aduk sebentar biarkan mendidih.
  7. Setelah mendidih, masukan ayam goreng, aduk rata hingga bumbu mencapai semua bagian ayam. Biarkan mendidih sebentar.
  8. Tambahkan kecap, aduk rata. Biarkan sebentar.
  9. Setelah matang, matikan api, pindahkan ke piring saji, siap untuk dihidangkan.
  10. Klo sy gak suka terlalu berkuah bun, makanya airnya cukup segitu aja, tp klo bunda suka berkuah boleh ditambahkan air.
  11. Saya pakai kecap kemasan pouch 70 ml
  12. Hati-hati bun, ayam rujak ini berbahaya dimakan beramai2 krn bakalan bikin yg makan lupa diri mau nambah terus…sebaiknya bikin porsi sesuaikan dgn massa yg siap melahap 😁😉
  13. Selamat mencoba 😊

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!