Sedang mencari ide resep ayam goreng filet crispy saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng filet crispy saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum pemirsa.selamat datang π Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Koloke / Chicken Fillet Crispy Saus Padang. Hmm. siapa yg tak suka Chicken Fillet diginiin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng filet crispy saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng filet crispy saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng filet crispy saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng filet crispy saus padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng filet crispy saus padang:
- Gunakan 1/2 kg ayam dada filet (di potong sesuai selera)
- Siapkan 2 tepung serbaguna
- Gunakan sedikit Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 buah bawang Bombay (Krn ga ada,saya skip)
- Gunakan 12 biji cabe merah
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 biji cabet rawit merah (kalau suka pedas boleh di tambah)
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan secukupnya Bawang daun
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Ambil 1 sdm saus tiram
Anak kecil kesayangan mommy request minta dimasakin ayam mekdi. daripada beli ayam. Banyak bermunculan ayam goreng kreasi baru seperti ayam fillet goreng yang akan saya bahas bahan bahan bumbu dan cara penggoreng ayam yang benar. Bahkan ada juga menu ayam fillet seperti ayam fillet saus tiram yang memiliki cita rasa resep masakan ayam modern. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng filet crispy saus padang:
- Bersihkan ayam yang udh di filet dan potong2 sesuai selera,kemudian rendam dgn jeruk nipis tggu sampai 5 menit,kemudian cuci kembali ayam tersebut. siapkan wadah penggorengan,biarkan minyak sampai panas dulu
- Kemudian buat adonan tepung yang basah dan kering di wadah yang berbeda,celupkan ayam ke tepung yg basah kemudian celupkan ke tepung yang kering,selanjutnya goreng ayam yg sudah di beri tepung..
- Setelah semua selesai di goreng,bumbu yang udh di haluskan di goreng sampai wangi,kemudian di masukkan daun bawang,saus tomat,saus tiram,saus sambal,penyedap rasa/ garam,dan tepung maizena
- Bumbu yang sudah masak,saya biarkan dingin dulu,kemudian saya taburi bumbu dari atas ayam yg udh di goreng tadi..
- Siap disajikan dan di santap dgn nasi hangat..selamat mencoba
Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. leleh, lalu masuk ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Campur semua bahan bumbu untuk merendam ayam. Rendam ayam fillet ke dalam rendaman bumbu tersebut minimal Angkat dan tiriskan filet ayam yang sudah digoreng untuk menghilangkan minyak berlebih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng filet crispy saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
