Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben)
Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben)

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anak" paling suka makan salad dan menu Yakiniku dari HokBen. Lebaran haji kmrn coba bikin beef Yakiniku, tapi Kali ini saya nyoba pakai yang chicken. Rasanya nya udh mirip banget dengan yang di HokBen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben) memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben):
  1. Sediakan 1 potong dada ayam, potong tipis me-lebar
  2. Sediakan Tepung bumbu serbaguna
  3. Gunakan Tepung roti (yg putih, bkn yg oren)
  4. Gunakan 1 butir telur ayam
  5. Sediakan 🔴 bahan marinasi ayam:
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya lada putih
  10. Ambil secukupnya Susu full cream uht,
  11. Sediakan 🔴 bahan saus teriyaki:
  12. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
  13. Sediakan 4 sdm saus teriyaki
  14. Siapkan 2 sdm saus tomat
  15. Gunakan secukupnya Lada hitam
  16. Ambil 1 sdm mentega
  17. Sediakan 🔴 bahan salad:
  18. Sediakan 1 buah wortel, iris korek api
  19. Ambil 1/4 buah kol
  20. Siapkan 1 buah lobak putih, iris korek api (saya skip)
  21. Ambil 5 sdm cuka
  22. Gunakan 2 sdm gula pasir
  23. Gunakan 150 ml air matang
  24. Sediakan Mayonnaise (saya pakai mayumi pedas)

Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. Teriyaki Chicken is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar.

Cara membuat Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben):
  1. Marinasi ayam dengan bawang putih dan jahe yg telah di parut. Tambahkan gula dan lada putih. Masukan susu uht. Susu uht secukupnya saja, asal sudah melumuri semua bagian ayam (jgn sampai 'merendam'). Diamkan ayam selama - + 30 menit
  2. Untuk salad, campurkan semua bahan, masukan air - +150ml sampai sayuran terendam. Diamkan - +1 jam dlm kulkas
  3. Sementara itu kita buat saus teriyaki. Tumis bawang bombay dengan mentega, masukan saus teriyaki dan saus tomat, aduk, lalu masukan lada hitam, tes rasa. Bisa tambahkan larutan maizena jika ingin kental
  4. Setelah 30 menit marinasi ayam, siapkan kocokan telur, tepung roti dan tepung bumbu serbaguna dalam wadah terpisah, simpan berdekatan. Ambil selembar ayam, celupkan ke telur (semua bagian ayam terkena telur), lanjut ke tepung bumbu serbaguna, balik lagi ke telur, lalu ke tepung roti. Agak ditekan2 ya, agar tepung benar2 menempel. Ulangi sampai ayam habis. Goreng dengan minyak panas (deep frying ya) sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
  5. Abil satu chicken katsu yg sidah digoreng, potong - +2cm, oleskan sedikit saus teriyaki diatasnya. Sajikan dengan salad yg sudah ditiriskan sebelumnya. Beri mayonnaise. Selamat makan 😋

I served Teriyaki Chicken with shredded cabbage but any green salads or boiled vegetables are OK. If you are using a dressing, I'd suggest a light one. Chicken Katsu is boneless strips of chicken that is breaded. Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. resep chicken katsu dan salad ala hokben resep olahan ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!