Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. mie ayam abang abang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap ala abang² mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Sediakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil BUMBU HALUS:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Kunyit bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan 1 butir kemiri uk. besar
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.
Cara membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Buat minyak ayam untuk pengaduk mie. Taruh dalam tiap mangkuk sedikit garam, merica, dan kecap asin. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
