Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Ambil seruas jahe bakar
- Sediakan seruas kunyit bakar
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah sereh
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/4 lembar daun kunyit
- Ambil 2 ikat kemangi
- Sediakan 4 buah tomat ukuran besar buang isinya potong kotak2
- Sediakan 2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 1 kg ayam potong jadi 8
- Ambil secukupnya gula garam mrica minyak goreng
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 4 buah daun bawang
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Haluskan bawang merah cabai rawit merah kemiri sangrai jahe bakar kunyit bakar tambahkan air secukupnya
- Rebus ayam sampai empuk lalu goreng setengah matang
- Masukan minyak tumis bumbu halus tambahkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi
- Masukan irisan sereh daun pandan daun kunir tomat daun bawang dan daun jeruk tambahkan air
- Masukkan daun kemangi daun bawang gula garam mrica tambahkan air jeruk nipis
- Koreksi rasa
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
