Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Semur Ayam dikawinkan dengan Bumbu Kari? Ah, sungguh perkawinan yang serasi berpadu dalam resep Semur Ayam Bumbu Kari oleh Bang Bango kali ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu kari memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu kari:
- Siapkan 3 buah paha ayam atas bawah, rebus sampai matang, suwir2
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 100 ml santan kental
- Gunakan Bumbu ::
- Ambil 10 butir bawang merah, cincang
- Sediakan 7 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1,5 sdt bubuk kari
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 buah kaldu blok ayam
Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Untuk Anda yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati dan Suwir ayam yang sudah sedikit dingin sesuai selera Anda.
Cara membuat Ayam suwir bumbu kari:
- Tumis bawang, daun jeruk dan serai dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik.
- Masukkan bubuk kari, aduk rata.
- Masukkan ayam suwir, lada, gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan santan dan kaldu blok. Aduk rata. Masak sampai santan mengering dan berminyak.
- Angkat dan sajikan.
Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan beberapa lembar. Cara Memasak Ayam Suwir : Cuci bersih ayam dan rebus di dalam panci yang sudah berisikan air setengahnya. Rebus hingga ayam matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga ayam dingin, lalu suwir-suwir ayam menjadi bagian yang kecil. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
