Ikan fillet saos asam pedas manis
Ikan fillet saos asam pedas manis

Lagi mencari ide resep ikan fillet saos asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan fillet saos asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica, kaldu bubuk. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan fillet saos asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan fillet saos asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan fillet saos asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan fillet saos asam pedas manis memakai 27 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan fillet saos asam pedas manis:
  1. Siapkan 750 g ikan putih fillet
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Minyak goreng
  4. Gunakan Bahan tepung basah:
  5. Gunakan Tepung terigu (secukupnya)
  6. Gunakan 7 sdm tepung beras
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk instan
  8. Sediakan 3 sdm merica bubuk instan
  9. Sediakan 2 sdm kunyit bubuk instan
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 siung bawang merah
  12. Sediakan Air dingin (secukupnya)
  13. Siapkan Bahan tepung kering:
  14. Ambil Tepung terigu siap pakai (saya pakai sajiku)
  15. Ambil Bahan untuk saos:
  16. Gunakan 8 siung bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 10 biji cabe rawit (jika suka/boleh dikurangi)
  19. Siapkan 1 sdt merica bubuk instan
  20. Ambil 1/2 sdm jintan bubuk instan (jika tidak suka boleh diskip)
  21. Siapkan 1 bungkus masako ayam
  22. Sediakan 1 sdm gula pasir
  23. Gunakan 3 sdm kecap manis (jika suka/boleh diskip)
  24. Gunakan 275 ml saos ABC pedas
  25. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris tipis)
  26. Ambil 2 biji Cabe merah besar (iris tipis)
  27. Sediakan 500 ml air putih

Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi, kepiting, ayam, ayam fillet, daging. Resep Fillet Gurame Asam Manis Pedas. Aneka Resep Ikan Asam Manis yang Lezat. Sajian ikan asam manis memberikan kesan segar dan gurih dalam waktu bersamaan.

Cara membuat Ikan fillet saos asam pedas manis:
  1. Potong ikan membentuk sebuah dadu lalu cuci bersih. Kemudian peraskan jeruk nipis yang telah disedikan agar tidak berbau amis
  2. Menyiapkan bahan untuk tepung basah, yaitu haluskan bawang putih dan bawang merah. Lalu campurkan semua bahan untuk tepung basah seperti yang telah di jelaskan pada bahan (note: perhatikan kekentalan tepung)
  3. Masukkan ikan yang telah dipotong dan dicuci kedalam adonan tepung basah dan diamkan selama kurang lebih 15menit agar bumbunya meresap kedalam ikan
  4. Setelah kurang lebih 15menit siapkan tepung kering, dan masukkan satu persatu ikan. (note: bolak balik ikan agar tepungnya masuk kedalam)
  5. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan satu persatu ikan yang telah dibaluri dengan tepung basah dan kering. Goreng hingga berwarna kuning keemasan
  6. Menyiapkan bahan saos, yaitu ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan semua bahan yang telah dijelaskan pada bahan (kecuali kecap, saos, gula pasir, masako, irisan bawang bombay, dan irisan cabe besar) lalu tumis hingga harum
  7. Jika sudah harum tambahkan bawang bombay dan cabe besar tumis hingga layu
  8. Setelah itu masukkan bahan-bahan saos yang belum dimasukkan (saos, kecap manis, gula pasir, dan masako) campur jadi satu
  9. Tambahkan air sedikit demi sedikit (usahakan jangan terlalu encer)
  10. Susun rapih ikan yang telah digoreng lalu siramkan saos yang telag ditumis
  11. Selamat mencoba 💕

Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their You can use the fillet, tail, head or slices of fish cut thickly. Preparing asam pedas is easy but specific ingredients are required. Read on to know how to prepare a decent asam pedas dish using substitutes.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan fillet saos asam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!