Chicken katsu ala niken
Chicken katsu ala niken

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu ala niken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu ala niken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo teman - teman, Selamat bergabung kembali di channel kami. Kali ini kami akan menyajikan resep yang mudah lainnya. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (颏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu ala niken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu ala niken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu ala niken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu ala niken menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken katsu ala niken:
  1. Sediakan 1/2 dada ayam
  2. Siapkan 5 sdm tepung bumbu ayam goreng
  3. Ambil Tepung roti
  4. Ambil 1/2 gelas air
  5. Siapkan Bumbu saos
  6. Siapkan 1/2 bawang bombay
  7. Sediakan 1 bungkus saori saos teriyaki
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis
  9. Sediakan 2 sdm saos cabe
  10. Sediakan 1 1/2 sdt lada
  11. Siapkan 1 gelas air

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy.

Cara menyiapkan Chicken katsu ala niken:
  1. Bersihkan dada ayam dan baluri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, kemudian bilas sampai bersih dan potong tipis2 dada ayam.
  2. Tepung bumbu ayam campurkan air dan aduk sampai sedikit cair ya, jangan cair seperti air ya supaya bisa nempel bagus di dada ayam yg sudah di tipis2 dan selanjutnya siapkan tepung roti dengan wadah yang berbeda ya
  3. Masukkan ayam ke tepung bumbu cair sambil dipijit2 agar meresap, setelah itu masukkan ke tepung roti dan baluri secara merata di tepuk2 sedikit supaya lengket bagus, setelah semua di baluri tepung roti, di taruh di kulkas agar lebih menempe lagi tepungnya
  4. Sambil menunggu bisa buat bumbunya dulu ya, pertama panaskan minyak sedikit kemudian masukan bawang bombay dan tumis sampai harus terus masukkan air
  5. Setelah itu masukkan saos teriyaki, saos cabe, kecap manis, dan lada. Kemudian aduk sampai rata kemudian diamkan sampai airnya meresap. Jangan sampai kental sekali ya, sedikit kental saja
  6. Rasakan dulu rasanya kemudian di sajikan πŸ˜πŸ™

Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Biasanya katsu terbuat dari daging ayam atau daging ikan, kemudian dibaluri dengan tepung panir dan di goreng. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu ala niken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!