Sedang mencari ide resep lumpia ayam sayur ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam sayur ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam sayur ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia ayam sayur ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan. Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia ayam sayur ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia ayam sayur ala rumahan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia ayam sayur ala rumahan:
- Sediakan 50 lembar kulit lumpia (aq pakai yg sudah dalam kemasan)
- Ambil 250 gram ayam, rebus dan cincang
- Sediakan 1/2 kg kol
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek dan cincang
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ikat daun bawang iris tipis
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1 telur untuk lem
- Ambil garam, masako
Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.
Cara membuat Lumpia ayam sayur ala rumahan:
- Panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam cincang, kaldu bubuk, secukupnya garam, lada bubuk, tumis kembali, smpai bumbu menyerap.
- Masukan irisan kol dan daun bawang, tumis sampai layu, setelah setengah layu, masukan 2 butir telur orak arikan, test rasa jika pas angkat dan sisihkan sampai bersuhu ruang
- Ambil kulit lumpia, gulung isian smpai habis dan lem menggunakan putih telur
- Panaskan minyak dengan api sedang dan panas, goreng lumpia, sampai kuning kecoklatan ga pake banget,, angkat dan tiriskan
- Sajikan di temani saus sambal extra pedas, smbil nonton utaran lebih berasa gregetnya! Hehe selamat mencoba
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Mendambakan lumpia goreng lezat sebagai menu camilan? Tidak perlu jauh-jauh lagi mencari karena resepnya ada di sini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam sayur ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
