Ayam rica simple
Ayam rica simple

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica simple memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica simple:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan sesuai selera Garam
  5. Siapkan sesuai selera Gula merah
  6. Sediakan 2 buah kemiri
  7. Sediakan secukupnya Merica
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 sereh
  11. Siapkan optional Daun bawang
  12. Sediakan secukupnya Kecap manis
  13. Gunakan secukupnya Gula merah
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Ambil 4 buah bawang merah
  16. Siapkan 4 buah bawang putih
  17. Siapkan Lengkuas
  18. Ambil Jahe
  19. Gunakan Kemiri
  20. Gunakan Merica
  21. Sediakan Cabai merah keriting
  22. Ambil Cabe rawit

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa.

Langkah-langkah membuat Ayam rica simple:
  1. Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri garam dan jeruk diamkan selama 5menit. Kemudian goreng ayam setengah matang
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis hingga agak layu. Lalu tambahkan sedikit air
  3. Tunggu sampai mendidih dan tambahkan kecap manis sesuai selera, gula merah, garam, kaldu ayam.
  4. Masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang dan tunggu sampai bumbu meresap di ayam dan kuah agak mengental. Dan sudah siap disajikan

Cobalah memasaknya dengan bumbu rica-rica khas Manado. Resep ayam rica rica jawa ini memang lebih mudah dan simple, tidak banyak menggunakan rempah dan bumbu namun tetap menghadirkan sensasi kelezatan bumbu rica- rica. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!