Sedang mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
- Gunakan Hydro coco utk ungkep (sebagai pengganti air kelapa)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit (1-2cm)
- Siapkan 1 butir kemiri, sangrai
- Gunakan Sedikit garam (sekitar 1/2 sdt)
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Solo:
- Siapkan bahan bahan. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu haluskan bumbu
- Balurkan ayam yang sudah dipotong -potong dengan bumbu yang telah dihaluskan. Remas - remas sebentar. Diamkan kurleb 20 menit.
- Pindahkan ayam ke dalam wajan/panci. Tuang hydro coco/air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Masak sampai empuk dan bumbu mengental
- Pnaggang ayam di atas arang/teflon sampai agak kering, oles2 bumbu yang masih tersisa. Angkat dan siap disajikan.
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
