Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala rumah makan padang (teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Pengen makan makanan ala rumah makan tapi males keluar apa lagi situasi kita sekarang harus mengikuti anjuran Pemerintah untuk tetap di rumah aja. Ikan bawal bakar bumbu padang saya bakar pake teflon.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon):
- Gunakan 10 potong Ayam
- Siapkan 🐓Bumbu yang dihaluskan🐔
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit (saya pakai yg bubuk kurang lebih 1 sdm)
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 bh Cabe merah besar
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 bh Kemiri
- Gunakan 1/2 bh Buah pala
- Sediakan 1 sdm Ketumbar sangrai (saya pakai 1 sdm ketumbar bubuk)
- Sediakan 🐥Bahan lainnya🐥
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Sereh (memarkan)
- Gunakan 150 ml Santan kental
- Gunakan 600 ml Air
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa
Nah pada kesempatan kali ini doyanresep.com akan membagikan salah satu Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap Teflon rumahan yang bisa. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang (Teflon):
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan. Tambahkan santan, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, ayam dan diaduk dengan air.
- Masak hingga mengental dan air menyusut.
- Panaskan teflon, masukkan ayam dan panggang hingga kecoklatan atau tingkat bakar yang diinginkan. Saya menggunakan kuah ayam yang sudah dimasak agar lebih gurih.
- Setelah ayam matang, angkat dan sajikan. Btw, kuah yang di mangkok hijau itu adalah kuah ayam yang diungkep tadi. Sajikan bersama nasi panas. Lebih enak lagi kalau ada daun singkong rebus dan sayur nangka. Jangan lupa bikin sambal hijaunya hehehe… - Selamat mencoba 😊
Sumatera Barat sajian sedap istimewa ala Rumah Makan Padang lengkap dengan sambal dan cabai. Makan Nasi Padang Di Pinggir Hutan Rasanya Bikin Ketagihan I Kuliner Sumatera Barat. Berbeda dengan rumah makan Padang lain yang menyajikan aneka olahan makanan yang jumlahnya banyak. Rumah makan ini hanya menyediakan satu Selain itu gado-gado padang dan ayam pop juga selalu menjadi pilihan banyak pengunjung. Rumah makan ini menyediakan apa yang dicari oleh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala rumah makan padang (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
