Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas (teplon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas (teplon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas (teplon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas (teplon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Update lagi menu masakan baru ayam bakar kecap matah pedas untuk bahan bahan nya ada di video jangan di skip ya. maaf jarang upload tutorial seputar. Resep ayam panggang pedas teflon, yang mantap banget dan praktis. Lihat juga resep Ayam bakar teplon enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar pedas (teplon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar pedas (teplon) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar pedas (teplon):
- Siapkan 500 gram ayam
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Sediakan 1 sendok gula merah
- Sediakan salam
- Sediakan sereh
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 pcs terasi abc
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 cabe keriting
- Gunakan 5 cabai rawit
- Gunakan Bahan oles :
- Siapkan kecap manis
- Ambil iris cabai
- Siapkan margarin/minyak
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan wortel
- Ambil kol
Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya.
Cara membuat Ayam bakar pedas (teplon):
- Cuci bersih ayam, dan beri perasan jeruk nipis
- Uleg bumbu halus dan tumis hingga wangi, masukan salam sereh
- Larutkan asam jawa dan gula merah, masukan kedalam wajan yg berisi bumbu halus
- Beri air dan masukan ayam, ungkep hingga surut airnya
- Setelah airnya surut diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Panggang ayam di teplon dan olesi dengan bahan oles kecap+cabai+margarin
- Hias ayam bakar dengan irisan wortel rebus dan kol matah, taburi ayam dengan bawang goreng.
- Aya bakar siap dihidangkan dan dinikmati.
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas (teplon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!