Anda sedang mencari ide resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Khas Ambon memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan secukupnya Pala halus
- Sediakan secukupnya Lada halus
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil Serei, digeprek
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Cabe merah iris"
- Ambil 1 ruas jari kayumanis
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Ambil 3 sdm Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1 liter Air
- Sediakan Penyedap
- Ambil Royco/masako
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Garam
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. adalah resep masakan ayam khas dengan bumbu khas dan sensasi pedas. Cara membuatnya pertama ayam dicuci kemudian dipotong menjadi merupakan makanan khas nusantara yang nikmat dan mudah dibuat. Caranya siapkan daging ayam yang telah dicuci bersih kemudian lumuri dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Potong ayam jdi 14 potong, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan bumbu pelengkap dan 1 liter air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap royco/masako, garam dan gula pasir.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Bagaimana tidak, makanan khas ambon ini memiliki berbagai macam khas makanan dengan citra rasa yang enak dan bisa membuat orang menjadi ketagihan. Nasi bambu merupakan khas dari ambon, biasanya menu ini menjadi menu utama dikala sedang bersantai. Camilan-camilan khas Ambon ini gak boleh kamu abaikan begitu saja. Tapi, kamu bisa menikmatinya bersama kopi. Kamu bisa menyertakan ikan, serundeng, acar, sambal goreng, sambal mentah, ayam goreng, perkedel, dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap khas ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
