Anda sedang mencari ide resep bakso pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Baso sosis asam manis pedas, menu masakan yang gampang banget dibikinnya. Bahan utamanya juga gampang dicari: sosis Resep sosis asam manis spesial pedas ini bisa menjadi lauk alternatif bagi anda yang sedang bosan dengan menu sehari-hari. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso pedas asam manis memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso pedas asam manis:
- Sediakan 20 butir Bakso sapi ukuran kecil
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 300 ml Air (bisa ditambah)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe jablay
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 bagian tomat merah
- Ambil 1 bawang putih kating
- Siapkan 3 bawang merah besar
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 1 sdm saus cabe abc ekstra pedas
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm Saori saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco sapi/ayam
- Ambil secukupnya Gula pasir
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Ada rasa asam, manis dan pedas dalam satu hidangan. Untuk baksonya sendiri, bisa pakai bakso ikan, seperti dalam video ini. Atau pakai bakso ayam, udang, sapi atau babi, sama enaknya.
Cara membuat Bakso pedas asam manis:
- Belah menjadi 4 bagian di salahsatu sisi bakso
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu.
- Setelah layu masukkan air. Didihkan. Lalu masukkan bakso. Bumbui dengan semua bumbu tambahan.
- Masak hingga air menyusut
- Koreksi rasa
- Matang, sajikan dengan taburan biji wijen
- Semoga menginspirasi dan selamat mencoba 🙌
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
