Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Siapkan 5 potong ayam
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri (disangrai)
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil cabe keriting (sesuai selera)
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Gunakan 1 cm jahe bakar
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan daun kemangi
- Siapkan daun bawang
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Siapkan tomat
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan minyak goreng
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci ayam,rebus hingga mendidih.buang kaldu yang pertama.bisa direbus lagi sebentar.goreng sampai setengah matang.sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe keriting,kemir,jahe,kunyit.
- Tumis bumbu bersama daun sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum.masukkan ayam.oseng sebentar (jangan sampai bumbu gosong) kemudian tambahkan tomat dan air atau air kaldu secukupnya.
- Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap,masukkan daun bawang dan kemangi.
- Aduk sebentar,pastikan bumbu meresap.ayam wiku siap disajikan.
- Aduk sebentar,tambahkan gula dan garam,cek rasa.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
