Anda sedang mencari ide resep ayam geprek pol pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pol pedes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pol pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek pol pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Geprek Sambat (Sambal Nikmat) di Jalan A. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek pol pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pol Pedes menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Pol Pedes:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil Bumbu ayam ungkep
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Tepung serbaguna
- Siapkan Sambel geprek
- Gunakan 12 buah cabe setan atau lebih
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan 1 siung bawang putih
Penjual nya ramah dan suka guyon,namanya mas rama, rasa ayam nya enak gurih endeus jg sambel nya,sayang nda di foto selak laper. Ayam geprek (Hanacaraka:ęŚęŚŞęŚŠę§ ęŚęŚźęŚĽęŚ˝ęŚę§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Siapa sih yang nggak suka sama ayam geprek?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pol Pedes:
- Potong ayam kemudian cuci sampai bersih.
- Haluskan bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih), masukkan kedalam panci yang berisi air. Tambahkan gula garam, penyedap, sereh geprek, daun jeruk, dan salam. Aduk dan ungkep sampai meresap.
- Setelah matang, angkat sampai agak dingin. Kemudian lumuri dengan tepung serbaguna lalu goreng.
- Sambil nunggu ayamnya digoreng, bikin sambal gepreknya yang super gampil. Ambil cabe setan sesuai selera, bawang putih 1 siung, penyedap, dan garam. Setelah itu ulek kasar. Biar tambah mantul bisa dikasih minyak goreng bekas goreng ayam tadi 2 sendok aja.
- Letakkan ayam diatas sambal geprek, kemudian geprek ayamnya. Sajikan dengan nasi panas.đ
Makanan yang satu ini memang lagi booming dan hangat-hangatnya di dunia kuliner. Kesan pertama saat mie geprek ini matang adalah wangi bumbu pedas khas ayam gepreknya yang cukup terasa. Dan sesuai dengan namanya aroma pedasnya. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pol Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
