Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Ambil Fillet Ayam 1/2 bagian Ayam
- Siapkan Irisan Bawang Bombay sesuai selera
- Gunakan 1 buah paprika hijau/merah iris memanjang
- Ambil 1 buah Telor
- Siapkan Secukupnya Tepung Haan
- Sediakan 1 sachet saus asam manis siap pakai
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula putih
- Siapkan 1 buah jeruk Nipis
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar untuk menghilangkan amis. Setelah itu cuci bersih.
- Potong kotak2 ayam. Beri lada, garam, penyedap rasa. Remas2 hingga meresap. Diamkan kurang sebentar.
- Balur ayam dengan tepung kering tanpa air, masukkan dalam kocokan telur, masukan lagi ke tepung, goreng sampai garing.
- Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukan saos asam manis siap pakai, beri air sedikit dan beri gula putih sesuai selera. Masukkan gorengan ayam tepung, aduk rata, diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat.
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!