Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay semuanya, pada video kali ini aku mau membuat Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, bagi kalian yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Siapkan 500 gram paha ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang sere
- Siapkan 800 ml air kelapa/air biasa (sy dikurangi airnya jadi 200 ml)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 sdm air rendaman asam jawa
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir (sy ganti gula aren)
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Bakar terlebih dahulu roti di atas Teflon yang sudah diolesi mentega.
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Kucuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih.
- Rebus ayam sebentar saja, hanya untuk menghilangkan darah / kotoran. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan air, bumbui garam, gula jawa, kecap manis, air asam dan merica bubuk. Biarkan sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam, aduk2 biarkan sampai ayam empuk. (( Ini td airnya sesuai resep, menurut saya kebanyakan, bsk2 bikin lagi airnya dikurangi jadi 200 ml sj))
- Matikan api, biarkan ayam dingin
- Bakar di teflon sambil sesekali dioles sisa bumbu.
- Sajikan selagi hangat
Rebus ayam dan telur ayam terlebih dahulu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Ayam bakar teflon updated their profile picture. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
